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Receita Bobó de Frango Mais Você 03/08/2022 Ana Maria Braga Receitas.com

Receita Bobó de Frango Mais Você 03/08/2022 Ana Maria Braga Receitas.comReceita Ana Maria Braga 03/08/2022 - Mais Você Hoje você vai aprender a fazer mais uma receita deliciosa que passou no programa da rede globo Mais Você, apresentado por Ana Maria Braga e seu companheiro Louro Mané. A receita de Bobó de Frango é uma delícia pois ela você preparar uma receita que irá render e que muitas pessoas vão amar. Sem dúvidas você deve fazer a receita de Bobó de Frango pois é simples, fácil e muito rápido sem contar claro que é muito gostoso. Todos os dias sãos ensinadas receitas novas, cada uma mais fácil do que a outra e são sempre deliciosas. Sendo salgadas ou doces, você irá aprender à fazer pães, doces, tortas, bolos, molhos, aves, carnes, arroz e muito mais. Assim como todas as outras receitas, a receita de Bobó de Frango Mais Você é testada e aprovada pela equipe do programa. Também tem as outras receictas de lanches e jantares, para as crianças, receitas especiais assim como para que não pode glúten ou são alérgicos à outros tipos de alimentos. Confira a receita de Bobó de Frango do programa Mais Você da Ana Maria Braga de Terça-feira dia 03/08/2022 [caption id="attachment_699" align="alignnone" width="080"] Receita Bobó de Frango Mais Você 03/08/2022 Ana Maria Braga[/caption]

Ingredientes Bobó de Frango:

  • 8 dentes de alho espremidos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 tabletes de caldo de galinha esfarelados
  • 500 g de peito de frango sem pele e osso
  • 500 ml de água
  • Sal a gosto
  • 800 g de mandioca cozida em água e sal
  • 1 litro de leite integral
  • 50 g de margarina com sal
  • 150 g de cebola picada
  • 100 g de cada pimentão (verde, amarelo e vermelho) picado
  • 1 lata de milho escorrido
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 200 g de tomates picados
  • 10 g de colorau
  • 1/2 vidro de leite de coco (100 ml)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 50 g de cebolinha verde picada
  • 50 g de salsinha picada

Modo de Preparo Bobó de Frango:

  1. Na panela de pressão, refogue metade do alho no óleo e acrescente metade do caldo de galinha e o frango, refogando até dourar.
  2. Adicione a água, ajuste o sal, tampe e cozinhe por 15 minutos após pegar pressão. Desfie o frango e reserve.
  3. Triture a mandioca sem as fibras no liquidificador com o leite até obter um creme. Reserve.
  4. Derreta a margarina em uma panela funda e refogue o restante do alho até dourar.
  5. Junte o caldo de galinha restante e a cebola e refogue até dourar.
  6. Adicione os pimentões, o milho e a ervilha e refogue por 5 minutos.
  7. Agregue o tomate e o colorau e mexa bem.
  8. Acrescente o creme de mandioca e o leite de coco e misture até ficar homogêneo e encorpado.
  9. Incorpore o creme de leite e retire do fogo.
  10. Sirva salpicado com a salsinha e a cebolinha e acompanhado, se desejar, de arroz e batata chips ou palha.



 

 Fonte:Mais Você/TvGlobo

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Receita Bobó de Frango Mais Você 03/08/2022 Ana Maria Braga[/caption]

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