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Receita Bolinho de Hamburguer Mais Você 14/07/2022 Ana Maria Braga Receitas.com

Receita Bolinho de Hamburguer Mais Você 14/07/2022 Ana Maria Braga Receitas.comReceita Ana Maria Braga 14/07/2022 - Mais Você Hoje você vai aprender a fazer mais uma receita deliciosa que passou no programa da rede globo Mais Você, apresentado por Ana Maria Braga e seu companheiro Louro Mané. A receita de Bolinho de Hamburguer é uma delícia pois ela você preparar uma receita que irá render e que muitas pessoas vão amar. Sem dúvidas você deve fazer a receita de Bolinho de Hamburguer pois é simples, fácil e muito rápido sem contar claro que é muito gostoso. Todos os dias sãos ensinadas receitas novas, cada uma mais fácil do que a outra e são sempre deliciosas. Sendo salgadas ou doces, você irá aprender à fazer pães, doces, tortas, bolos, molhos, aves, carnes, arroz e muito mais. Assim como todas as outras receitas, a receita de Bolinho de Hamburguer Mais Você é testada e aprovada pela equipe do programa. Também tem as outras receictas de lanches e jantares, para as crianças, receitas especiais assim como para que não pode glúten ou são alérgicos à outros tipos de alimentos. Confira a receita de Bolinho de Hamburguer do programa Mais Você da Ana Maria Braga de Terça-feira dia 14/07/2022 [caption id="attachment_699" align="alignnone" width="070"] Receita Bolinho de Hamburguer Mais Você 14/07/2022 Ana Maria Braga[/caption]

Ingredientes Gelatina de morango com musse e iogurtee:

  • 1 fio de azeite
  • 1 xícara de chá ou 130 gramas de cebola picada
  • 1 quilo de carne moída de peito bovino
  • 3 colheres de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 2 colheres de sopa de picles picadinhos
  • Sal, cheiro-verde picado, noz-moscada ralada, pimenta-do-reino preta moída e páprica picante a gosto
  • 1 sachê de tempero para carne
  • 2 xícaras de chá ou 500 mililitros de leite
  • 3 gemas
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 3 xícaras de chá ou 160 gramas de pão ralado
  • Meia xícara ou 70 gramas de gergelim branco
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 300 gramas de muçarela ralada no ralo grosso a gosto
  • 3 claras

Modo de Preparo Gelatina de morango com musse e iogurtee:


  1. 1. Numa panela em fogo médio, aqueça 1 fio de azeite e doure a cebola picada. Junte a carne moída e refogue soltando bem a carne com uma colher de pau.
  2. 2. Acrescente o ketchup, mostarda, molho inglês, picles picadinho, sal, cheiro-verde picado, noz-moscada ralada, pimenta-do-reino preta moída e páprica picante a gosto, com o sachê de tempero para carne. Misture, apague o fogo e reserve.
  3. 3. Em outra panela, junte o leite, as gemas, farinha de trigo, sal a gosto, leve ao fogo médio, misturando sem parar de mexer até engrossar. Por mais ou menos 10 minutos.
  4. 4. Depois que engrossar, misture com a carne, transfira para uma assadeira, cubra com um plástico e leve para gelar.
  5. 5. Numa tigela, misture o pão ralado, gergelim branco, sal e pimenta-do-reino moída a gosto. Reserve.
  6. 6. Retire a massa da geladeira. Com as mãos untadas, pegue pequenas porções e recheie com um pouco de muçarela ralada. Modele no formato de mini-hambúrgueres.
  7. 7. Empane passando no pão. Em seguida, nas claras. Finalize passando no pão novamente.
  8. 8. Frite em óleo quente até dourar e escorra em papel-toalha. Sirva em seguida.


 

 Fonte:Mais Você/TvGlobo

Receita Bolinho de Hamburguer Mais Você 14/07/2022 Ana Maria Braga 
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