Pular para o conteúdo principal

Receita Peru de Natal na cerveja Mais Você 23/12/2021 Ana Maria Braga Receitas.com

Receita Peru de Natal na cerveja Mais Você 23/12/2021 Ana Maria Braga Receitas.com Como tirar cheiro forte do peru com fubá esfoliar peru e deixar peru suculento e molhdinhoReceita Ana Maria Braga 23/12/2021 - Mais Você Hoje você vai aprender a fazer mais uma receita deliciosa que passou no programa da rede globo Mais Você, apresentado por Ana Maria Braga e seu companheiro Louro José. Ingredientes - Peru na Cerveja
1 peru de 4 a 5 quilos
Suco de 3 limões
1 xícara de chá de fubá
2 litros de água fervente
1 cebola grande
6 dentes de alho
Meia xícara de chá de óleo
2 latas de cerveja
1 colher de sopa de açafrão-da-terra
2 colheres de sopa de sal

Ingredientes - Farofa
300 gramas de bacon cortado em cubinhos
200 gramas de linguiça calabresa cortada em cubinhos
2 cebolas bem picadinhas
2 dentes de alho amassados
Meio pimentão de cada cor- vermelho, verde e amarelo cortados em cubinhos
100 gramas de azeitonas verdes sem caroço picadas
2 pimentas-dedo-de-moça picadas
Sal, pimenta-do-reino moída e orégano a gosto
100 gramas de cada oleaginosa moída grosseiramente - amêndoas, amendoim, castanha de caju e castanha do Pará
1 xícara de chá de abacaxi picado
Modo de Preparo
1. Lave bem o peru em água corrente e depois esfregue nele suco de 3 limões. Depois passe-o no fubá e deixe reservado por 5 minutos.
2. Sobre o peru, jogue a água fervente por dentro e por fora. Este processo vai ajudar a eliminar o sabor de gordura do peru. Reserve.
3. Num liquidificador, bata a cebola grande com o alho, o óleo, a cerveja branca, o açafrão-da-terra e o sal.
4. Coloque o peru dentro de um saco plástico e tempere-o com a marinada acima. Feche o saco e deixe reservado por cerca de 8 horas.
5. Transfira o peru para uma assadeira, regando com um pouco da marinada, amarre as pernas com o auxílio de um barbante. Dobre as asas para trás para que as pontas não se queimem ao assar. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius, coberto com papel-alumínio por cerca de 2 horas.
6. Retire o papel-alumínio e aumente a temperatura do forno para 250 graus Celsius e deixe por mais 30 minutos ou até corar.

Modo de Preparo - Farofa
1. Numa frigideira em fogo médio, doure o bacon cortado em cubinhos, linguiça calabresa cortada em cubinhos, cebolas bem picadinhas e alho amassado até dourar.
2. Junte meio pimentão de cada cortados em cubinhos, azeitonas verdes sem caroço picadas, pimentas-dedo-de-moça picadas, sal, pimenta-do-reino moída e orégano a gosto por 3 a 5 minutos.
3. Acrescente 100 gramas de amêndoas, amendoim, castanha de caju e castanha do Pará e 1 xícara de abacaxi picado e mexa até ficar uma farofa bem sequinha.t

A receita de Receita Peru de Natal na cerveja é uma delícia pois Recheada ela você preparar uma receita que irá render e que muitas pessoas vão amar. Sem dúvidas você deve fazer a receita de Receita Peru de Natal na cerveja pois é simples, fácil e muito rápido sem contar claro que é muito gostoso. Todos os dias sãos ensinadas receitas novas, cada uma mais fácil do que a outra e são sempre deliciosas. Sendo salgadas ou doces, você irá aprender à fazer pães, doces, tortas, bolos, molhos, aves, carnes, arroz e muito mais. Assim como todas as outras receitas, a receita do Receita Peru de Natal na cerveja Mais Você é testada e aprovada pela equipe do programa. Também tem receitas de lanches e jantares, para as crianças receitas especiais assim como para que não pode Recheada glúten ou são alérgicos à outros tipos de alimentos. Confira a receita de Receita Peru de Natal na cerveja do programa Mais Você da Ana Maria Braga de Quinta-feira dia 23/12/2021 [caption id="attachment_699" align="alignnone" width="230"]Receita Receita Peru de Natal na cerveja Mais Você 23/12/2021 Ana Maria Braga Receita Receita Peru de Natal na cerveja Mais Você 23/12/2021 Ana Maria Braga[/caption]

 Fonte:Mais Você

Receita Peru de Natal na cerveja Mais Você 23/12/2021 Ana Maria Braga Receita Peru de Natal na cerveja Mais Você 23/12/2021 Ana Maria Braga[/caption]

Tags: receita ana maria braga 23/12/2021, Receita Peru de Natal na cerveja ana maria braga, receita da ana maria braga 23/12/2021, ana maria braga dia 12 de maio de 2021, ana maria braga receita do dia 23/12/2021, receita ana maria braga dia 23/12/2021 Veja a receita de Receita Peru de Natal na cerveja do programa Mais Você da Ana Maria Braga dessa Quinta-feira dia 23/12/2021 passo a passo. Receita Peru de Natal na cerveja mais voce 12 maio maio julho 2021 23/12/2021 Receita Peru de Natal na cerveja Ana Maria Braga receita mais voce dia 23/12/2021mais voce receita de hoje maisvoce receita de hoje receita do mais voce do dia 23/12/2021