Ingredientes
130 gramas ou 1 copo americano de açúcar
50 gramas ou 2 colheres de sopa de manteiga
3 ovos
250 mililitros ou 1 xícara de chá de leite morno
20 mililitros de essência de panetone
50 gramas de fermento biológico fresco
1 quilo de farinha de trigo peneirada
300 gramas de frutas cristalizadas
250 gramas de uvas-passas
Raspas de limão ou laranja a gosto
1 pitada de sal
Gema batida ou manteiga para pincelar o panetone
Dica
Em vez de uva-passa e frutas cristalizadas, você pode usar 300 gramas de gotas de chocolate para fazer um panetone de chocolate.
Modo de Preparo
1. No liquidificador, coloque o açúcar, a manteiga, os ovos, o leite, a essência de panetone e o fermento. Bata até misturar bem.
2. Em uma tigela, coloque a farinha e os ingredientes batidos no liquidificador.
3. Amasse bem a massa até que ela solte das mãos.
4. Acrescente as uvas-passas, as frutas cristalizadas, uma pitada de sal e raspas de limão.
5. Misture novamente até que as frutas fiquem distribuídas igualmente na massa.
6. Coloque a massa nas formas de panetone até a metade e deixe descansar até dobrar de tamanho, aproximadamente 40 minutos.
7. Depois que a massa crescer, faça um corte em forma de cruz no topo e pincele com gemas batidas ou manteiga.
8. Coloque as formas de panetone em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.
9. Retire os panetones do forno e deixe descansar em temperatura ambiente.
Ingredientes:
Modo de preparo:
A receita de Receita de Panetone Caseiro é uma delícia pois Recheada ela você preparar uma receita que irá render e que muitas pessoas vão amar. Sem dúvidas você deve fazer a receita de Receita de Panetone Caseiro pois é simples, fácil e muito rápido sem contar claro que é muito gostoso. Todos os dias sãos ensinadas receitas novas, cada uma mais fácil do que a outra e são sempre deliciosas. Sendo salgadas ou doces, você irá aprender à fazer pães, doces, tortas, bolos, molhos, aves, carnes, arroz e muito mais. Assim como todas as outras receitas, a receita do Receita de Panetone Caseiro Mais Você é testada e aprovada pela equipe do programa. Também tem receitas de lanches e jantares, para as crianças receitas especiais assim como para que não pode Recheada glúten ou são alérgicos à outros tipos de alimentos. Confira a receita de Receita de Panetone Caseiro do programa Mais Você da Ana Maria Braga de Quinta-feira dia 16/12/2021
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Receita Receita de Panetone Caseiro Mais Você 16/12/2021 Ana Maria Braga[/caption]
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Fonte:Mais Você
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